第4章 煨炕 炧包（bao，一声）子 海棠子“咚！咚！咚！”
“苦吃、苦吃。”
没起床的张为民往被窝里面缩了缩。
作为一个纯正的西北汉子，他都不用睁开自己的眼睛就知道。
得。
有人从外面进来了。
而且，这个人还掀开了外面的门帘子，并把门帘子挂在了外面墙壁上的钉子上。
于是乎，冷风起兮云飞扬。
冻得你娃淌鼻涕。
“嫂子。”
不同于张为民，张建军则是主动开口到。
要知道，张为民是张建国的自家人，而张建军到底来说，则是一个亲戚了----再近的亲戚，那也是亲戚。
毕竟，张建国、张建军两个亲兄弟，都已经各自成家了。
从而，两个亲兄弟，也就该分家了，或者说，成为亲戚了。
“建军呐。”
邓胜梅笑着对张建军回了一句。
随后，她就把手里提着的笼，放在了地上。
而笼里面，则是盛放着从自家羊圈收拾出来的羊粪豆豆和羊吃剩下的杂草。
当然。
她的手里还提溜着一把铁锨。
“为民啊。”紧接着，邓胜梅拍了拍张为民的肩膀头子。
“唔？”张为民揉了揉自己的眼睛，费劲地睁开到。
“怎么了，妈？”
“待会儿记得起床之后，把炕煨一下。”
“知道了，妈。”张为民嘟嘟囔囔到。
他还没打算起床。
“还有，待会儿昨天晚上过来帮忙的人，要过来喝汤，你记得早点过来给妈帮忙哈。”
这一下说完话之后，邓胜梅便在和张建军再说了几句话，就自顾自地离开了。
片刻之后。
“唉。”
自张为民的被子里面传出来了一声哀怨的叹息。
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本来呢，张为民还能在床上赖一小段时间来醒醒脑子。
但过一段时间，家里就要来客人了。
得。
这还睡个屁啊。
脑子强行开机就好了！
三下五除二的，张为民从炕上穿好了自己的衣服。
同样的，还有张建军。
至于说被子，张建军的被子叠好并放置在了炕的角落处。
而张为民的被子，则在他用小笤帚将炕给打扫干净之后，直接平铺在了炕上。
冬日里的西北，太过寒冷了。
所以，要将炕上的温度给储存住，以便老百姓可以随时随地地去暖一暖身子。
等做完这一切，张为民就先让张建军去到自己父母所在的窑洞，即大窑----类似于后世三室一厅之中的客厅----那边进行洗漱了。
那边有热水瓶，也叫保温瓶，里面存储着足够多的热水。
当然。
在大西北这里，常常被叫做“电壶”----这个电壶，不是充电加热的意思。
而是电镀保温壶的意思----电壶里面的壶胆，表层被电镀了一层镀膜用于保温。
瞧。
咱西北人还是相当有文化的吧。
而张为民自己呢。
则是将笼里面的、干了的粪土、废草料给倒在地上，再打开炕掩门，并使用铁锨将其给送到了炕里面。
炕掩门，就是炕的掩门----炕有一个小口子，其需要掩门来做堵住、打开之用。
当然。
没能一下子给收拾掉的燃料，他则是用扫地的笤帚先给扫到了铁锨上。
之后才送到了炕里面。
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等到自己的炕给煨好了，张为民这才来到了大窑。
此时，大窑已经被他爸张建国给收拾好了。
而张建国呢，则已经坐在了火炉子旁边，正喝着罐罐茶。
西北农村的罐罐茶很是简单。
刚一开始的时候，揭开火炉子上面最中间的小铁片。
然后架上微微张开了的火钳子。
再直接将罐罐架在火钳子张开了的口子上，或者说，将罐罐给直接架在火里面。
不需要太长时间。
一罐茶就熬好了。
随后，火炉的火筒子上面挂着一个圆形的铁丝，上面也可以把罐罐给挂住。
也因为其靠着火筒子，所以，熬好了的罐罐茶的温度，就被保住了。
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经过简单的洗漱之后，张为民终于能算作是迎来崭新的一天喽。
他再次来到火炉子旁边。
之前其上的、张开了的火钳子上面已经熬好了罐罐茶。
所以，火钳子上面这一次放置的则是一个包子。
顺便，火炉子上除过最中间的那个小铁片和最小的铁圆环，第二小的铁圆环也被拿开了。
直白点。
张建国正在给自己的儿子炧包（bao，一声）子中。
什么叫“炧”呢？
十分简单，这不是烤，也不是烧----已经熟了的面食，这么一来，就焦了，就不能吃了。
而炧呢，则为用炉火最上面的、那个飘忽不定的火苗苗，来“伺候”包子，或者馒头。
从而，才需要一连拿掉两个铁圆环，来放出更多的火苗苗，以求能够炧好食物。
当然。
在后世，火炉子被改造得更加高级了。
直白点，火炉子在炉火旁专门造了一个小铁框，以求可以更好地炧热上一些食物。
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大西北冬日中的主要蔬菜来源之一，就是洋芋。
从而，理所应当的，被张为民捧在手心中的，就是一个洋芋包子了。
因为张建国只是随便地炧了一炧，所以，包子变红的部位只有一部分。
张为民咬了一口包子尖尖。
外皮，被炧得略微干脆。
里肉，被炧得膨胀热乎。
而且农村的包子啊，还馅大皮薄，个头大。
一口咬下去，十分令人满意。
吃过自己的包子，再喝过他老子的罐罐茶，今儿个的早餐，张为民就算对付过去了。
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走出到院子里的第一件事情，就是清扫好院子----农村人就是这样。
在尽可能的前提下，去将自己和自己的所有物品都给收拾干净。
而被清扫掉了的那些个尘土、荒草和杂雪，则理所当然地堆积在了门口一棵海红树下，以作增肥使用。
海红别名又叫海棠梨，属于西府海棠的一种。
这种树有如下几种特点。
低矮、大杈多，由此一来，极度适合小屁孩攀爬。
张为民记得自己小的时候，就是其上的常客。
以及。
海红果树的寿命，可真他娘的长啊。
正所谓，一树种三代，人走树还在。
其他不论，单就张为民自家的这个，他估摸着等到自己孙子有自己这么大的时候，这破树还能开花结果。
顺便，这个海红果、或者海棠果、或者海棠梨、或者海棠子，在后世的时候，少见多怪的城里人觉得十分新奇，就十分喜欢食用了。
尤其再一经过农家乐、纯天然----这个东西确实纯天然，毕竟，就一破树，农民才懒得给它上什么高科技呢----什么之类的营销一包装。
得。
城里人就更爱了。
等院子扫除干净了。
张为民也就出了一身热汗，并活动开了筋骨。
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