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10 老足
凡蚕食叶足候[1],只争时刻。自卵出䖢[2],多在辰、巳二时,故老足结茧亦多辰、巳二时。老足者,喉下两唊通明,捉时嫩一分则丝少。过老一分,又吐去丝,茧壳必薄。捉者眼法高,一只不差方妙。黑色蚕不见身中透光,最难捉。
[1]足候:成熟的时候。
[2]䖢(miáo):初生的蚕。老足:发育成熟的蚕。
当蚕吃够了桑叶并日趋成熟的时候,要特别注意抓紧时间捉蚕结茧。蚕卵孵化出蚕大多在上午7~11点,所以成熟的蚕结茧也多在这个时间。老熟的蚕喉下胸部透明,捉蚕时,如果捉的蚕嫩一分、不够成熟的话,吐丝就会少些。如果捉的蚕过老一分,因为它已吐掉一部分丝,这样茧壳必然会比较薄些。捉蚕的人要善于分辨蚕的成熟程度,如果能够做到一只不错才算高手。体色黑的蚕,它即便到了老熟时也看不见身体透明的部分,因此最难辨捉。