第61章 兔肉松

【材料】

去骨兔肉500克，酱油4汤匙，白糖3汤匙，鲜姜1块，葱白1根，料酒2汤匙，茴香、桂皮各适量。

【操作】

1.将兔肉洗净、剔除皮筋等，放冷水中浸泡1小时（浸出些血水），再...