口味 软嫩咸香
时间 50分钟
原料 土豆35克,牛奶30毫升,熟鸡蛋黄20克。
调料 精盐少许。
制作步骤
①将土豆去皮、洗净,放入锅中蒸熟,取出后捣烂成泥,再加入熟蛋黄搅匀。
②锅复置火上,加入牛奶、土豆泥小火熬至黏稠,再放入精盐调匀,即可出锅装碗。