第1256章 1257我们加油

锅里放进油，油烧热后放进豆瓣酱，炒制出红油后，倒入泡姜，翻炒均匀，给鸭肉披上一层鲜红，加入料酒，生抽，加入清水漫过鸭肉，文火煮至沸腾，转小火烧制收汁入味，让味道完全渗透进入肉中。

尖椒切成块备用...