剖宫产妈妈的催奶食谱

蛋黄大米粥

补虚通血脉

材料 大米50克，鸡蛋1个。

调料 白糖5克。

做法

1．将大米淘洗干净，用水浸泡30分钟；将鸡蛋煮熟，取蛋黄放入碗内，研碎。

2．将锅置于火上，倒入适量清水烧开，放入大米，用大火煮沸，再转用小火熬至黏稠。

3．将蛋黄碎加入粥锅内，同煮几分钟，再加入白糖拌匀即可。

功效：蛋黄能补虚健体，大米有补中益气、平和五脏、壮筋骨、通血脉的功效。二者搭配，适合产后体质虚弱、贫血的新妈妈调补身体。

牡蛎豆腐汤

活血充肌

材料 牡蛎肉80克，豆腐150克。

调料 盐2克，葱末5克，鱼高汤20克，香油1克，水淀粉10克。

做法

1．将豆腐洗净，切片；将牡蛎肉洗净，沥干。

2．向锅内倒油烧热，爆香葱末，放入鱼高汤，用大火煮沸，下入豆腐煮熟，再放入牡蛎肉煮1分钟，加入盐调味，倒入水淀粉勾芡，淋入香油即可。

功效：牡蛎具有滋阴、养血、补五脏之功效；豆腐蛋白属优质蛋白质。二者搭配，具有活血、充肌的作用。