第一章 绪论

海洋就像流淌不息的河，是万物之始与最后的归宿。

——Rachel L. Carson

追求永续的生存和发展，是人类整体的共同目标。作为一个生物物种，人能够持续地从大自然中获取足够的食物是实现这个共同目标的关键所在。依据不同的方式获取食物是人类的生产活动，也被称为生计活动，这是人与自然发生关系的核心纽带。“适者生存”的自然铁律适用于包括人在内的所有生物。与其他生物不同的是，人类的生产活动是一种具有主观能动意识的环境行为，它不仅是人类在自然环境中选择适人环境（suitable environment for human living）的行为，更是一个将不适人的自然环境改变为适人的人工环境（artificial environment）的行为。然而，这个过程不仅改变着人与自然之间的关系，也改变着自然本身，使整体性的自然环境向着越来越不适人的状态转变。这种不适人状态的一个重要体现就是人类从自然环境中获取食物的活动变得越来越艰难。

陆地是人类数万年来获取食物的主要场所，也是被人类改变最大的自然环境。作为最重要的人工环境，由钢筋水泥架构起来的城市是人类改造自然的主要体现，高楼大厦是人们拓展生存空间的体现，同样，海洋开发和宇宙探索也是人们拓展生存空间的体现。当今世界正处于陆地被开发殆尽而宇宙探索刚刚起步之际，海洋正逐步成为人们获取食物的主要场所。然而，人类对自然界的任何带有主观能动意识的行为都会改变自然环境本身。当代环境危机的意识正是对这种改变的反思。在社会学领域，环境社会学作为一门新兴的分支学科，就是这种反思的体现。本书的主旨是通过分析海洋渔民捕捞方式的历史演变，从社会学的视角阐释这种演变的影响与原因，以寻求可持续的海洋渔业生产模式。