餐厅经营管理一本通

读完本书，你会明白：只要在职场混，人人都需要懂项目管理；只要手头有工作，人人都可能是项目经理。项目管理是一套行之有效的方法体系，是像做红烧肉一样简单的工作技能。看似离我们很远，其实离我们很近。学会了它，将使我们的工作、生活和学习变得有条不紊，清晰有度。掌握了它，职场菜鸟变高手，各项工作得心应手。

项目是指为了实现期望的结果而建立的临时性组织和一次性管理过程。项目是复杂的、不可预知的且在不断变化的，因此其计划必须富有弹性，以便因应当初未预见倒的情况而做出调整。在本书中，项目管理专家安德鲁·戴维斯不仅考察了自工业革命以来项目管理是如何不断发展的，而且通过伊利运河、阿波罗登月、精益产品开发和“东滩”生态城这些人类历史上的大项目案例，解释了人们如何组织和管理项目，设计和创造出大型且复杂的系统，适时

项目经理场景技能专门针对项目经理在项目具体场景中的管理需求训练实战技能，以“场景+技能”形式向实践中的交付项目经理提供技能“索引”，在保证体系完整性和内容结构化的前提下，重点阐述交付项目的3大环节、12个场景及映射的40项技能点，以场景为着力点、以预期效果为目的、以实用至上为导向针对性强化场景技能，包括方法、模板工具、策略、技巧及注意事项。本书分为3篇12章，以项目阶段为篇，以阶段中的具体场景为章

本书不仅关注当前项目管理的实践，更着眼于数字化时代的发展趋势，提出了适应未来需求的项目管理新思维，从“道、法、术、器，四个层面解析项目管理，提供了多维度的视角和全面的解决方案。书中融合了项目管理的理论知识与实际应用，通过91个实战场景，将理论转化为可操作的策略和方法，特别强调AI在项目管理中的应用，提出了创新的AI万能提问公式，并展示了A1如何赋能项目管理的各个环节。通过具体的案例分析，读者可以直