餐饮企业规范化管理全书

本书结合层式型、工作组型和网络型三类创新团队的特征，分别提出了结构、关系、融合三类效率的内涵与解析维度，并创造性地融合DEMATEL、ANP、MAGDM与DEA方法构造了对应的创新团队管理效率综合评价模型。本书试图为全面解构和有效刻画创新团队管理效率的主要内涵，创新性地评价创新团队的微观管理效率，提供较为完整的思路、理论和方法，对提升创新团队的内部管理水平具有一定的理论参考意义与实践指导价值。

本书内容涵盖人力资源法律风险防控的各个方面，分析了在人力资源管理实务中可能遇到的各种法律风险，并通过大量具体案例分析，将理论知识转变成可操作的方法。通过学习本书，读者可以快速掌握处理人力资源相关法律问题的精髓，从而使法律风险管控工作变得简单且容易操作。本书引用大量案例，兼具实用性、可读性和可操作性。全书分为9章，主要内容包括员工招聘环节的法律风险防控、员工入职环节的法律风险防控、员工培训环节的法律

随着时代的发展，越来越多的市场被人们开拓出来，越来越多的人希望自己能够成为开拓某一市场的先锋。很多人怀揣创业梦，希望自己的企业有朝一日能够成为行业龙头。但创业并非易事，仅凭一腔热血终究难成大事。无论是创业之初所需的资金、技术、人才，还是企业发展过程中遇到的融资、投资、上市等问题，都深深困扰着创业者。基于此，《创业管理：商业模式+财税筹划+人事管理+资本运作》对创业过程中的商业模式、财税筹划、人事管

人才是组织成长与发展的核心要素，也是企业建立持续竞争优势的关键力量。数字经济背景下，HR（HumanResources，人力资源）管理也将迎来新一轮的变革与重塑，HR数字化转型成为企业数字化战略落地的重要基石。本书作者结合自身在HR领域20多年的实战经验，以及对国内外HR数字化建设领先企业的敏锐洞察与总结，分别从数字化HR、实践路径、HRTech应用、业务场景等四大维度出发，全面阐述HR数字化的

本书系统探讨了企业可持续理论溯源与发展脉络、ESG生态系统及其管理实践。全书分为背景篇、理论篇和实践篇三部分，背景篇揭示企业与社会的关系以及企业宗旨转向可持续性的客观趋势及其必然性；理论篇阐释企业可持续理论从CSR到ESG的进阶式演化发展，并提炼ESG作为当前企业可持续核心框架的价值创造机制；实践篇剖析ESG生态系统主体及其实践行为，并提出中国ESG生态体系建设路径。本书可以为企业可持续发展领域的

本书将人力资源合规管理分为招聘、面试、入职、在职、离职、离职后六个环节，强调对人力资源合规管理全流程中各个环节及细节风险的动态把握。书中针对每个环节的合规风险进行了梳理，提出了切实可行的风险防控方案，与此同时，强调用表单管理工具为人力资源合规管理留下痕迹，并提供了实务中常用的71份表单工具模板，让读者可以拿来就用，方便快捷。本书真正实现了人力资源合规管理从宏观到微观、从程序到实体、从法规到实操的完

《餐饮管理工作中的108个怎么办》是针对新手餐饮店长而编写的，全书包括六个部分，每部分四节，对应采用“月”代表“章”，“周”代表“节”。本书具体由第一个月——角色认知与团队管理；第二个月——楼面服务与质量管理；第三个月——厨房作业与食材管理；第四个月——菜品管理与成本控制；第五个月——餐饮卫生与安全管理；第六个月——餐饮营销与市场推广。本书进行模块化设置，去理论化，简单易懂，具有较强的可读性，全面

《小团队管理的32个方法——边学边做》一书内容涵盖配置团队成员的方法、目标管理的方法、日常沟通的方法、有效授权的方法、高效开会的方法、管理下属的方法、激励团队的方法和提升领导力的方法八个部分，每个部分又细分了多种方法供管理者参考。全书图文并茂，内容贴近实战，通俗易懂，便于读者利用碎片时间阅读。本书适合团队管理者、中层管理者、项目管理者、创业者、管理咨询师、各级人力资源管理从业人员、管理类相关专业在

在当今的世界经济格局中，世界500强企业占有十分重要的地位。世界500强企业撑起了世界经济大厦，给人们创造了美好的生活。世界500强企业有一个共同的特点就是十分重视安全生产工作。他们深知没有安全，就没有企业的快速发展；没有安全，就没有企业的经济效益。因此，他们在安全管理中都有自己成熟且有效的工作方法，这些方法为他们的安全生产提供了保障。《世界500强企业安全管理》重点介绍了世界500强企业中的杜邦